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十二道锋味复刻－－丸子汤面的做法

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十二道锋味复刻－－丸子汤面

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丸子汤面，清淡营养，老少皆宜。

食材清单加入采购清单

肉丸 200克

、

面条 150克

、

盐一勺

、

鸡精一克

、

高汤 200克

、

香葱 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蒸好的肉丸，面条少许。
步骤2/8 点击查看大图
面条用煮熟煮断生，
步骤3/8 点击查看大图
同进起锅倒进高汤烧开，
步骤4/8 点击查看大图
放进肉丸，放点盐煮一分钟，
步骤5/8 点击查看大图
捞进面条，
步骤6/8 点击查看大图
调入鸡精，
步骤7/8 点击查看大图
淋上生抽烧开，撒上香葱就可出锅了，
最后一步点击查看大图
盛碗里淋上香油开吃。

小贴士

面条先煮断生，再捞进汤锅里，煮好的面条不粘绸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-31

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