桂花糯米藕
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金秋时节，桂花飘香，莲藕新出。不时不食！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
糯米加适量糖桂花加水泡20分钟备用。
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步骤2/4
新藕一节，去皮后，一头切盖，填入泡好的糯米。盖上藕盖，用牙签固定后放入深锅。
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步骤3/4
锅中加水刚没过藕。放入红糖、大枣，大火烧开转小火，炖煮一个半小时。红糖的量根据各人口味和藕的大小进行增减，大概50克左右。
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最后一步
煮好后，藕取出放凉。切片后淋上糖桂花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-31
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