土豆片炒肉片
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10~30分钟
| 配菜(中级)
土豆 肉片 青红辣椒
土豆两个 肉片适量 青红辣椒各一根
、
葱姜末 郫县豆瓣酱 极味鲜酱油 盐味精 十三香
辅料适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆切片泡入水中
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步骤2/5
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热锅温油小火放入葱姜末，青红辣椒丝，一小勺郫县豆瓣酱爆香
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步骤3/5
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倒入土豆片翻炒均匀
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步骤4/5
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加入提前炒好的肉片继续翻炒入味儿，调入极味鲜酱油，十三香，胡椒粉，味精，关火
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最后一步
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土豆片炒肉片出锅啦，配上一碗白米饭，好香！喜欢烹饪的朋友们，可以加我微信：970564535。随时交流，分享厨艺！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-31
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