黄米黏粥
去山西探亲戚时老人给做了这种粥、当时真是喜欢到不行啊~有的朋友说大黄米有点苦味不喜欢。。。但是我真心爱吃^^多吃粗粮对身体也很好的呢
-
步骤1/5
点击查看大图
大黄米淘洗干净,浸泡12小时以上
-
步骤2/5
点击查看大图
添加与米等量的水,大火煮沸后转小火
-
步骤3/5
点击查看大图
大红枣剪成粗条(如果是小枣也可以剖开使用)
-
步骤4/5
点击查看大图
开锅10分钟后加入玉米粒和枣,如果比较干就加一碗凉水(一定要不停搅动!)充分吸收后再加一碗、一般来说3碗水煮干后就熟了,黄米呈粘稠状
-
最后一步
点击查看大图
哇咔咔~可以吃啦^^黏软香甜、放点红糖更是美味呢,比粽子好吃我会说嘛-v-
一定要不停的搅动,不然会煳锅,如果像我这样的普通金属制锅就要用最小火,可以煮一会儿关火焖一会儿~趁热吃哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-01
黄米黏粥的其他做法
黄米黏粥的相关分类
黄米黏粥的相关推荐
-
冰皮月饼(超简单)
12325人看过 -
五彩面饼
67194人看过 -
红烧土豆
4730人看过 -
西红柿木耳炒蛋
15937人看过 -
椒盐炸排骨
37629人看过 -
玉米寿司
13476人看过 -
番茄烩豆腐
1586942人看过 -
抹茶蜜豆马芬
10802人看过 -
海绵蛋糕
168334人看过 -
珍珠丸子
5834人看过 -
地三鲜
8002人看过 -
自由古巴
28547人看过