开胃酱萝卜
这道凉菜早就想做了，材料很简单花点时间就行了！去饭店吃饭也喜欢点这道凉菜，今天就试着做吧！
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步骤1/8
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准备一根白萝卜洗净，切薄片
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步骤2/8
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像这样就可以了
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步骤3/8
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找一个大碗，在碗底铺上一层萝卜片，撒上几克盐，撒好盐后再盖上两层萝卜片
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步骤4/8
再均匀撒上盐，反复将所以的做好，静置15分钟。15分钟后将腌制出来的水倒掉
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步骤5/8
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加上一勺白糖，用手抓匀，再腌制15分钟，腌制好后把水倒掉
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步骤6/8
将腌制好的萝卜片用凉开水冲洗一遍，挤去水分
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步骤7/8
在洗赶紧的萝卜片中加入生抽，醋，冷开水适量，拌匀后盖上保鲜膜，入冰箱两天即可食用
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最后一步
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好了，是开胃好菜哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-02
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