黄油蛋糕
今晚做个黄油蛋糕，准备材料时发现低筋面粉只有85克了，直接用一部分中筋面粉搭着用了。
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步骤1/11
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150克黄油隔水融化
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步骤2/11
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150克糖粉
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步骤3/11
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三个鸡蛋，打散备用
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步骤4/11
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85克低筋面粉，70克中筋面粉备过筛备用
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步骤5/11
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黄油和糖粉用打蛋器打匀
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步骤6/11
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打散的鸡蛋分三次加入打匀的黄油里面，每次加入鸡蛋都要充分打匀。
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步骤7/11
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黄油糖粉鸡蛋充分打匀后。
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步骤8/11
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加入面粉搅匀，搅到无颗粒
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步骤9/11
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吐司盒里放油纸，把黄油蛋湖倒入吐司盒里面。入预热180度烤箱170度55分钟出炉。
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步骤10/11
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出炉了
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最后一步
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切开了里面组织是软软的，表面是脆的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-02
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