五香水煮毛豆
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中秋节快到了,又到了吃毛豆的季节,加少许调料煮成五香毛豆,口感清甜绵软,是我家孩子的最爱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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毛豆。
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步骤2/5
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毛豆洗净。
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步骤3/5
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煮锅中加水,放入八角,花椒,盐,毛豆煮制。
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步骤4/5
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煮至毛豆入味后关火浸泡。
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最后一步
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煮好的毛豆不必着急捞出,随吃随取更入味儿。
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以在煮的时候加几个干辣椒,味道也不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-03
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