鸡块炖香菇豆腐皮
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鸡腿，豆腐皮，香菇
、
盐，酱油，葱花，姜沫，料酒，少许糖
烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡腿剁块水肏好，豆腐皮切长三寸宽一寸的条，卷好打结香菇水肏好
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步骤2/3
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锅内放油，葱花姜沫爆锅，放鸡块翻炒，放少许酱油，糖，料酒切腥，添汤，大火开，小火炖十分钟，放入香菇，豆腐结炖十分钟，出锅前放盐调味。注:要多添汤
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最后一步
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肉嫩汤鲜，非常好吃！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-04
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