红烧杂酱手擀面
本人很喜欢吃杂酱面
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步骤1/5
把面粉用凉水和好，用湿布包好当个半小时
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步骤2/5
做炒锅，锅内放少量油，油热放入三四个冰糖炒化，加入葱姜蒜炒香
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步骤3/5
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把香菇放入，根据自己口味加入番茄酱，边炒，差不多加入温水，转小火加入生抽老抽盐鸡精味精，熟了以后出锅
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步骤4/5
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把面擀好放入开水煮，快好的时候加入包菜丝，好后涝入碗里不要汤哈，
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最后一步
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在把刚才做好的酱盖在上面即可，喜欢吃辣椒的可以放辣椒酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-04
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