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浇汁鱼的做法

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浇汁鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲤鱼 1条

、

番茄酱 37g

、

胡萝卜

、

盐 2勺

、

糖 3勺

、

醋 3勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
将锅里到入半下花生油，待锅内油温达到六，七成热时，放入一斤的鲤鱼，待鱼炸至金黄色时，将鱼捞出放入盘子里，在锅内到至少许花生油，然后到入25g番茄酱.糖.盐.醋，在到入少许水，在锅内将番茄酱快速炒云，最后在放入少许的碘粉收掉多余的水分，待酱汁成浆糊状，关火淋在鱼身上然后撒上点胡萝卜。一道浇汁鱼就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-04

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