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牛肉手抓饼卷

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anjolee

自己一直很喜台湾小吃手抓饼，这次手抓饼自己做，料十分的足，用了牛肉配黑椒粒，很滋味，同时加了一些生菜、鸡蛋和芝士，口感丰富，配上一些酱汁，吃起来香而不油腻，营养也十分到位，作为主食是非常的不错，而且并不复杂，随时在家都可以自己做哦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
肥牛 100克
、
鸡蛋 1个
、
手抓饼 2个
、
生菜 适量
、
芝士 2片
、
蕃茄酱 适量
、
盐 适量
、
黑椒碎粒 适量
、
生抽 适量
、
黑椒粉 适量
、
白酒 适量
、
橄榄油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、肥牛不要煎太熟，一般7-8分熟就可以了 2、一定要在手抓饼里加黑椒碎粒 3、手抓饼里层的沙拉酱可放可不放，个人因觉得生菜配沙拉吃会比较清爽所以才放的 4、一个鸡蛋可作两个这样的手抓饼 5、手抓饼是现成的，大家可自己做，也可根据成品的说明书操作

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-05

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