糖醋里脊
回家后开始独立过日子，肚子饿的时候超想吃老妈的糖醋里脊，自己动手试试，倒也挺成功
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步骤1/5
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准备番茄酱和三分之二个灯笼红椒
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步骤2/5
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里脊肉切大小适中的肉条～用料酒和少许白醋腌制15分钟左右
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步骤3/5
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锅里下油烧热后，放入肉条，慢慢放，两面黄色后捞出
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步骤4/5
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炸好的肉条～脆脆的～
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最后一步
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锅里多余的油倒出，留下少许，放入番茄酱，然后加入红糖，倒少许白醋，比例一般番茄酱3，红糖2，具体根据口味也可以调整～做成糖醋汁，倒入红椒，然后肉条回锅均匀裹上糖醋汁就可以出锅啦，要赶紧吃哦，不然口感会有变化
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-05
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