西红柿炖牛腩
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步骤1/6
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牛腩 西红柿 胡萝卜洗净备用
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步骤2/6
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牛腩切成小块
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步骤3/6
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西红柿切成小块 越小越好 胡萝卜切滚刀块 备用
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步骤4/6
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热油炒西红柿 炒成汁 (西红柿可以去皮 按个人喜好)
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步骤5/6
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放入事先用水焯过的牛腩(牛腩提前焯好 再炖的时候容易入味 )依个人口味加入盐 沙司(不用太多)中火炖半小时
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最后一步
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最后放入胡萝卜 继续中火炖半小时 可以多加水 牛腩汤很好喝 又能吃肉 又能喝汤 胡萝卜非常好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-06
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