焖茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
将茄子掰成块,辣椒、蒜切好,备用。
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步骤2/5
往锅里加油,待油热后,放入蒜,爆锅。
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步骤3/5
倒入酱油,放入辣椒,翻炒。
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步骤4/5
放入茄子,翻炒,倒入水,焖锅。
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最后一步
待茄子熟后,放盐,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-06
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