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红烧肉的做法

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红烧肉

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10-30分钟 | 配菜(中级)

猪肋排 800g

、

香菇 8朵

、

盐少许

、

五香 1勺

、

蚝油 1勺

、

老抽少许

、

生抽少许

、

料酒少许

、

姜 3片

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
第一步，将猪肉洗净，切块
步骤2/3 点击查看大图
第二步，放料酒，盐，老抽，生抽，蚝油，盐，五香，姜在猪肉上，抓匀，腌制半小时左右入味即可
最后一步点击查看大图
放高压锅内大火15分钟，之后加入香菇在小火10分钟，加葱花拌匀就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-06

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