栗子饼干
午后的小点心是极好的^_^
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步骤1/11
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栗子洗净 上火煮一小时左右捞出待凉。
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步骤2/11
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取35克栗子扒皮放入搅拌机里 开始搅拌成栗子酱。
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步骤3/11
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准备材料
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步骤4/11
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黄油温室软化 和糖粉混合 用打蛋器打发 直到颜色稍变浅 体积膨松
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步骤5/11
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加入蛋液 黄油和鸡蛋完全融合
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步骤6/11
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倒入栗子酱 与黄油均匀混合
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步骤7/11
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倒入筛好的低筋面粉
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步骤8/11
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把面糊倒在案板上 用手搓成直径2.5厘米的长条 放冰箱冷冻2小时
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步骤9/11
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把冻硬的长条用刀切约0.8厘米的小圆片
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步骤10/11
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烤箱预热180度 放入烤箱烤10分钟
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最后一步
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完成啦～
如果有现成的栗子酱，就不用自己搅拌啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-06
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