南瓜馒头
南瓜在山东我们这个地区成为番瓜，可以炒菜，可以做粥，营养价值极高。它含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素和多种维生素，同事可以帮助胃消化保护胃黏膜，胃肠不好的人可以多多食用
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步骤1/11
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面粉和酵母放入容器中
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步骤2/11
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加入南瓜泥
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步骤3/11
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边加水边搅拌成絮状
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步骤4/11
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揉成面团，静止15分钟
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步骤5/11
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继续揉成光滑的面团
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步骤6/11
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放室温发酵至2倍大
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步骤7/11
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分成一个个小剂子
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步骤8/11
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取一个小剂子揉成长条
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步骤9/11
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整形
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步骤10/11
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放入锅中醒发15分钟后上锅蒸，水开后20分钟即可
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最后一步
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出锅啦
水分的用量要根据南瓜泥的含水量适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-07
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