小米蟹肉粥
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秋风起,海水凉,梭蟹肥。这阵子每到周末回妈妈家,都会买了回来,锅里蒸蟹时候老爸就摆上小酒,蟹子出锅一家人边吃边聊,有父母在的完美周末会牢牢印在记忆里,
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
小米熬成粥,稠稠的。
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步骤2/3
蟹子剥出肉,放到熬好的粥里
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最后一步
再开锅放盐,胡椒粉,撒香菜碎出锅。
小贴士
螃蟹第二顿吃口感不好,蒸完吃不完的蟹子做粥最好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-07
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