电饼档土豆饼 灰常简单哦
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烹饪步骤
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步骤1/4
第一步 将一小个土豆洗干净以后切成条,用工具也可以啦
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步骤2/4
千万不要切好以后用水洗哦!这样会让淀粉流失滴。切好的土豆直接放入容器中放上少许盐和葱花(切小一点)均匀搅拌
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步骤3/4
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放入电饼档中,最好弄成正方形,有利于翻过来。切记:下面没有成型之前千万别随意翻身哦,这样容易散。
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最后一步
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做好啦,最后放上一点孜然。电饼档不太平导致周围有点焦。不过口感不错呦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-07
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