鱼香三文鱼
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步骤1/12
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按就餐人数买好三文鱼，并去皮。
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步骤2/12
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切块
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步骤3/12
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用盐和黑胡椒腌制15到20分钟。
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步骤4/12
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准备好郫县辣酱以及葱姜蒜末。
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步骤5/12
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锅内放入少许油，炒香郫县辣酱和葱姜蒜末，放入白醋和糖烧开。糖和醋根据自己口味调节。
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步骤6/12
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将三文鱼粘上面粉。
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步骤7/12
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锅烧热，加入底油，将粘好面粉的三文鱼放入锅中煎制。
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步骤8/12
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待一面煎成焦黄色后翻面。
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步骤9/12
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将煎好的三文鱼放入盘中。
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步骤10/12
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可按自己的喜好再搭配一些煎鱿鱼等等。
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步骤11/12
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将炒好的热汁倒在三文鱼上。
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最后一步
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按自己的喜好摆盘即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-08
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