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过节必备菜~~生炒莲菜

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出淤泥而不染,中通外直,不蔓不枝,自古莲藕就深受人们的喜爱。莲藕亦炒亦煮,立秋过后,新鲜的莲菜成为人们招待客人的必备菜之一。今儿个我就为大家分享一道我家过节常做的生炒莲菜,黑白搭配,营养很丰富哦,不罗嗦了看菜谱吧~~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1,炒莲菜要选九孔连菜头,这样的莲菜炒熟后脆脆哒。2,炒莲菜的过程中滴少许白醋,炒出来的莲菜很白净,很养眼。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-09-09

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