香菇蒸鳕鱼
浏览 6.2万 · 收藏 820 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把姜,葱切段放进盘子中间。
-
步骤2/4
点击查看大图
鳕鱼洗净控水均匀抹一层料酒一层薄盐。放在葱姜段上,再摆上切好的香菇片。
-
步骤3/4
点击查看大图
把蒸鱼豉油加少许白糖调匀做成料汁,淋在香菇鳕鱼上。放上姜丝和葱段。
-
最后一步
点击查看大图
入开水锅,大火蒸7.8分钟关火,撒上小米椒碎,葱花,淋上香油或是浇上热油即可。
小贴士
鳕鱼很多城市能买到的都是切块冷冻的。挑选冰薄,鳕鱼块圆润,肉质较厚的即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-11
换个做法
香菇蒸鳕鱼的相关分类
香菇蒸鳕鱼的相关推荐
-
#秋天怎么吃#蔓越莓烤年糕
800165人看过 -
巧克力冰淇淋棒冰
49644人看过 -
#秋天怎么吃#紫薯仙豆糕
204219人看过 -
芝士鳕鱼肠·辅食
533570人看过 -
巧克力奥利奥冰淇淋
92774人看过 -
冰淇淋口感的卡士达奶油泡芙
45081人看过 -
巧克力冰淇淋
35267人看过 -
鳕鱼炖豆腐
268252人看过 -
香甜顺滑~芒果布丁(免烤版)
73261人看过 -
『醇厚浓郁』低卡无奶油的巧克力冰淇淋
10176人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#菠菜蛋糕卷
257236人看过 -
威化夹心巧克力冰淇淋
30652人看过