香菇蒸鳕鱼
浏览 6.2万 · 收藏 820 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把姜,葱切段放进盘子中间。
-
步骤2/4
点击查看大图
鳕鱼洗净控水均匀抹一层料酒一层薄盐。放在葱姜段上,再摆上切好的香菇片。
-
步骤3/4
点击查看大图
把蒸鱼豉油加少许白糖调匀做成料汁,淋在香菇鳕鱼上。放上姜丝和葱段。
-
最后一步
点击查看大图
入开水锅,大火蒸7.8分钟关火,撒上小米椒碎,葱花,淋上香油或是浇上热油即可。
小贴士
鳕鱼很多城市能买到的都是切块冷冻的。挑选冰薄,鳕鱼块圆润,肉质较厚的即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-11
换个做法
香菇蒸鳕鱼的相关分类
香菇蒸鳕鱼的相关推荐
-
香煎鳕鱼
1579444人看过 -
#秋天怎么吃#柠香鳕鱼
444819人看过 -
清蒸鳕鱼#做道好菜,自我宠爱!#
327700人看过 -
鳕鱼蟹味菇豆腐蒸——年夜饭品质海鲜大餐
1113086人看过 -
柠香煎鳕鱼#科学调养,食力呵护健康#
1134689人看过 -
清蒸鳕鱼
1009391人看过 -
双椒牛肉粒方便面
152人看过 -
酸汤牛肉
153人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#好吃不上火的拉丝芝士紫薯蒸糕
702人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#营养黑芝麻糊
3479人看过 -
沙姜焗鸡
879人看过 -
松软肉桂面包
980人看过