S'Mores cookie cups好時巧克力曲奇杯
喜歡crisp的感覺再帶點流動的味道~yum!!適合一做好就吃!冰過的口感就硬了,流動的感覺就失去了
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步骤1/8
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粉過篩,鹽、蘇打粉、磨碎的巧克力(也可以不需要這個)、壓碎的酥餅攪拌勻,放一邊
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步骤2/8
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無鹽黃油、兩種糖、雞蛋、香草精攪拌勻
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步骤3/8
加入乾材料
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步骤4/8
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將dough放入迷你馬芬蛋糕盤內,鋪滿,然後拿個圓柱的東西在每個小圓上挖個圓
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步骤5/8
烤箱預熱十分鐘後(180度),將烤盤放入,烤5-7分鐘,或者看到邊邊變成金黃色即可拿出
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步骤6/8
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拿出來後放入小塊巧克力,然後top上大小適合的棉花糖
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步骤7/8
再放入烤箱烤大概一分鐘,這個自己把握,一見棉花糖變金黃即可拿出來
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最后一步
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再放上一塊好時巧克力,靜置一分鐘,done!下面棉花糖的溫度可以融化上面的巧克力但!巧克力在融化的同時還保持原有的形狀哦!咬下去試試!
1. 這裡的分量做26個,用迷你馬芬蛋糕tin(12個一盤)2. 巧克力最好用黑的沒那麼甜,棉花糖白色最好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-11
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