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杂酱（炒三丁）的做法

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杂酱（炒三丁）

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各种材料可以自己搭配，很好吃的

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10-30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

土豆 1个

、

香干 1块

、

肉丁 1小碗

、

大蒜 1瓣

、

盐适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将瘦肉切成肉丁，用酱油，盐，生粉腌制一下
步骤2/5 点击查看大图
将香干，胡萝卜，土豆切成丁
步骤3/5 点击查看大图
热油，放入大蒜，将肉丁放入锅内，煸炒至变色，乘起
步骤4/5 点击查看大图
热油下锅，将土豆丁，胡萝卜丁，放入，煸炒，7分熟后，将香干丁，肉丁放入
最后一步点击查看大图
煸炒至熟，放盐，酱油，鸡精调味，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-12

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