葡萄干麦芬
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初学烘焙,麦芬是最好的尝试~
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
黄油
60G
、
低筋粉
100G
、
葡萄干
60G
、
细砂糖
60G
、
鸡蛋
1个
、
牛奶
45ML
、
柠檬汁
15ML
、
盐
少许
、
泡打粉
1/2茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/4
准备好材料,黄油软化,加入细砂糖打发到发白体积膨大
-
步骤2/4
分三次加入蛋液,加入牛奶,柠檬汁,加入面粉,盐,泡打粉,切拌
-
步骤3/4
点击查看大图
加入葡萄干切拌均匀,分装在蛋糕杯中
-
最后一步
点击查看大图
185度,烤箱中层,上下火烤30分钟左右
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-12
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