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虾仁焖饭--利仁电火锅试用菜谱的做法

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虾仁焖饭--利仁电火锅试用菜谱

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谁说电火锅只能涮火锅，看一锅多用利仁电火锅涮、焖、煎、炖、炒样样皆能，一个锅就能烹出百样美味~~ 爱吃米饭的主线不变，首先体验了一把煎炒焖功能，超赞~~360度全方位无死角加热，传热迅速；不粘效果极佳，清洁起来非常容易；5档调温，温度随时根据需要调；锅盖有可立支撑柄，远离烫手，节约空间~~ 美味体验将不断进行中~~

食材清单加入采购清单

大米 1.5杯

、

虾仁 150克

、

番茄 2个

、

小脆肠 6个

、

洋葱 1/4个

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

香菜 1棵

、

蒜 1瓣

、

盐

、

油

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好所需材料；
步骤2/13 点击查看大图
虾仁加点盐腌一下；番茄切碎；
步骤3/13 点击查看大图
洋葱切丝；脆肠切小块；
步骤4/13 点击查看大图
青、红椒切丝；蒜切碎；香菜切小段；
步骤5/13 点击查看大图
利仁电火锅接通电流，调到3档，锅内加油加热后放入虾仁煎炒一下至变色后盛出待用；
步骤6/13 点击查看大图
再加点油，倒入脆肠炒一下；
步骤7/13 点击查看大图
加入青、红椒丝和蒜炒一会儿；
步骤8/13 点击查看大图
大米淘洗后倒入锅中炒干水分最好至开始变黄；
步骤9/13 点击查看大图
倒入番茄碎炒匀至大米均匀裹上汁；
步骤10/13 点击查看大图
加入量大米的杯1杯水，加盖焖25分钟；
步骤11/13 点击查看大图
然后倒入虾仁拌匀，再焖10分钟；
步骤12/13 点击查看大图
加盐，撒上香菜段拌匀即可。
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2人量，突然觉得有点少~~

小贴士

我喜欢松爽一点的米饭，如果觉得干可加多一点水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-12

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