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清蒸鳊鱼的做法

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清蒸鳊鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鳊鱼一条

、

剁椒 3~5汤勺

、

大葱适量

、

大蒜 3~5瓣

、

姜 3~5片

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好鱼洗净。
步骤2/3 点击查看大图
身上划几刀，雨肚子里填满姜蒜剁椒适量;料酒、醋、生抽拌汁，涂抹内部身上，淹10分钟翻身再淹十分钟，然后上锅蒸15分钟左右。
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出锅。。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-13

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