披萨饼大杂烩
这一阵必胜客在搞半价活动,去外带披萨人家说半价商品只能堂食,那队伍长的哟,气死我了~于是自己动手丰衣足食~
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步骤1/10
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将高筋面粉、低筋面粉、盐、白糖混合放入盆中,刮刀拌匀。
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步骤2/10
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黄油室温化开。
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步骤3/10
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干酵母加70ml温水35度左右,搅拌均匀后静置5分钟,倒入装面粉的盆里,把剩下的80ml温水和融化的黄油也倒入面粉盆里,一起搅拌均匀,揉成面团。
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步骤4/10
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把揉好的面团放进烤箱调成发酵档发酵60分钟。
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步骤5/10
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各种蔬菜丁鸡丁入锅炒一下出锅备用。
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步骤6/10
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香肠适量。
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步骤7/10
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马苏里拉芝士碎适量。
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步骤8/10
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发好的面团铺在烤盘上,擀面杖擀平,用叉子扎上无数小孔,涂上一层番茄沙司,撒上一层马苏里拉芝士碎,再铺上蔬菜鸡丁香肠片,撒上披萨草,再铺一层马苏里拉芝士碎,放入烤箱。
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步骤9/10
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烤箱提前预热5分钟,把披萨盘放入烤箱中层,上下火200度烤25分钟。
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最后一步
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考好出炉,切块就可以吃了~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-14
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