清炒菜心
浏览 4.6万 · 收藏 230 · 学做 5
将做法保存到手机
来海南就要入乡随俗了 第一次做菜心吃 还挺好吃的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
把菜心的坏叶扔掉,放在水里把留下的"精英"洗干净。
-
步骤2/3
把水烧开(烧水的时间可以把蒜和泰椒切好备用),放入少量盐,把洗好的菜心放入锅里30秒,捞出备用。
-
最后一步
点击查看大图
热锅下油,放入一部分蒜蓉爆香,放入菜心,翻炒几下,放入盐、酱油、耗油、鸡精,最后放入泰椒和剩下的蒜蓉,翻炒几下,出锅!清炒菜心闪亮登场喽!
小贴士
一定不要焯时间长了 会影响口感 只要三十秒就OK啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-14
换个做法
清炒菜心的其他做法
-
#仙女们的私藏鲜法大PK#清炒菜心
-
#晒出你的中秋团圆饭##宁夏菜心,清洗蔬菜的方式,清炒菜心
-
#不容错过的鲜美滋味# 清炒菜心
-
清炒菜心~太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#清炒菜心
-
炒菜心
清炒菜心的相关分类
清炒菜心的相关推荐
-
油菜木耳炒鸡蛋
114167人看过 -
烟台大馅鲅鱼饺子
1567717人看过 -
五香水煮花生#我的玩味生活#
2953478人看过 -
蒜黄炒鸡蛋
906136人看过 -
鲅鱼饺子
215402人看过 -
天津捞面之~打卤面
693826人看过 -
黄瓜炒虾仁
2179619人看过 -
#夏日开胃餐#西红柿鸡蛋打卤面
377003人看过 -
鲅鱼饺子
1316846人看过 -
麻辣香锅
101448264人看过 -
黄瓜炒鸡丁,荤素搭配,清新爽口
211334人看过 -
水煮花生米
3456036人看过