三七花炒肉
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此菜鲜嫩无比,回味无穷。具有活血化瘀的功
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
三七鲜花洗净待用,把新鲜脊肉切成丝,加入适量蛋清和湿淀粉,拌匀;新鲜红辣椒切成丝
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步骤2/3
净锅加油,烧至六成热时,将肉丝倒入,肉丝炒半熟时把三七花和新鲜红辣椒倒进锅里一起翻炒。
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最后一步
加入少量湿淀粉,白糖适量,盐,酱油;翻炒一会,起锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-15
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