炒姜丝
这道菜是LG给我做的。 那段时间我感冒了,然后寻思着要不要吃感冒药(我一感冒,就想吃感冒药。那些感冒症状,好像抗不过去。。。。。乌鸦飞过。。。。)。 某人当然是强制性反对。然后就给我做了道《炒姜丝》,更重要的是一道素炒姜丝。。。 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 在我充满怀疑的眼神里,我的感冒居然好了。。。
-
步骤1/11
点击查看大图
生姜洗净后,切丝备用。烂姜、冻姜不要吃,因为姜变质后会产生致癌物,由于姜性质温热,有解表功效,所以只能在受寒的情况下作为食疗应用;
-
步骤2/11
点击查看大图
青椒去蒂去籽,洗净后,切成青椒丝;
-
步骤3/11
点击查看大图
甜椒用同样的方法,洗净切丝备用;
-
步骤4/11
点击查看大图
锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;放入花椒,小火煸香;
-
步骤5/11
点击查看大图
放入生姜丝,大火翻炒;
-
步骤6/11
点击查看大图
调入适量生抽;
-
步骤7/11
点击查看大图
放入青椒丝、甜椒丝翻炒均匀;
-
步骤8/11
点击查看大图
调入适量细砂糖;
-
步骤9/11
点击查看大图
食材都熟了之后,调入适量盐;
-
步骤10/11
点击查看大图
调入适量鸡精;
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀,关火,起锅。
1、生姜不宜在夜间食用,所以这道菜最好是午餐吃;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-15
炒姜丝的相关分类
炒姜丝的相关推荐
-
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8198867人看过 -
红烧黄鳝
3601758人看过 -
微波炉烤韭菜
1458316人看过 -
早餐鸡蛋饼
9428062人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20733496人看过 -
夫妻肺片│好吃到爆炸
2454785人看过 -
#餐桌上的春日限定#家常爆炒牛蛙~紧实鲜嫩超下饭
4079931人看过 -
红油肚丝
1079817人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14194000人看过 -
【荷叶鸡】
558801人看过 -
大葱炒鸡蛋
4139797人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#红烧明虾
669794人看过