番茄沙司排骨
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步骤1/10
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排骨洗净加料酒加水煮沸,撇去浮沫,用凉开水冲洗一遍,沥干。加嫩肉粉和盐腌一会儿。切好番茄备用
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步骤2/10
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热锅,加油
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步骤3/10
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把排骨翻炒1分钟左右,至略微变色,盛出来
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步骤4/10
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放入番茄,小火炒至浓稠
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步骤5/10
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这种样子就可以了
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步骤6/10
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加入适量番茄酱(看个人喜好),翻炒均匀称
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步骤7/10
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倒入排骨翻炒
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步骤8/10
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加适量老抽,生抽
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步骤9/10
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翻炒均匀,小火闷5分钟
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最后一步
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盛盘,撒上芝麻和葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-15
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