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——羊肉丸子冬瓜汤

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壹笑嫣然

很多人吃羊肉都怕上火，其实搭配点冬瓜，做成羊肉丸子冬瓜汤，这个问题就能轻松解决，两种食材可以相互补益，不必担心上火的问题。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
羊肉 150克
、
冬瓜 200克
、
大葱 适量
、
姜 适量
、
胡椒粉 适量
、
精盐 适量
、
香菜 适量
、
生抽 适量
、
香油 适量
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

羊肉丸子下锅时切勿用大火，要用小火慢煮，待丸子全部浮起时，再转大火煮，这样可以避免丸子被煮散。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-16

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