好吃又好做的炸酱面
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大家听过时差调频吗?里面的冬子做菜一级棒,尤其炸酱面,这就是传说中的冬氏炸酱面~~~好吃又好做哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切丁,或者直接在卖肉那里绞一下,葱姜蒜切丁,三种酱按照比例调好
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步骤2/4
锅内倒入油,可稍微多倒些,加热后葱姜蒜呛锅,放入五花肉翻炒,尽量把肥肉中的油炒出
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步骤3/4
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倒入三种酱翻炒,转小火满满熬制7,直到厨房充满酱香即可出锅
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最后一步
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酱面煮熟,加入酱,配上菜码黄瓜丝,美味的炸酱面做好啦
小贴士
三种酱的比例大约是1:1:3,依据个人不同口味调整哦~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-16
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