水煮懒虫虾,《虾菇》
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我们这里叫它是虾盘懒虫,也有叫尿尿卦,超市叫虾菇,有的地方叫皮皮虾,跳跳虾,虾爬子,反正各有各叫,叫法很多,我还是叫自己的方演 。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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赖虫洗净 。
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步骤2/5
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锅里放水少量,下赖虫,放老酒,盐大火煮熟 。
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步骤3/5
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煮熟就成了 。
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步骤4/5
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活赖虫成功煮熟了。
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最后一步
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即可开吃美味鲜嫩 。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-16
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