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烤箱版诸葛烤鱼的做法

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烤箱版诸葛烤鱼

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切墩(初级)

鲫鱼一斤到两斤

、

金针菇四两

、

圆葱半个

、

香菜一两

、

老干妈辣酱

烹饪步骤

步骤1/4
先把鲫鱼洗净，从中间剖开，加料酒，姜，葱，酱油腌制一到两小时
步骤2/4
用锡纸把腌制好的鱼包起来，180度烤半个小时。包起来时刷一层油
步骤3/4
这时把金针菇，圆葱，菜椒加老干妈加丁点糖和酱油翻炒，多加油，炒五层熟
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鱼烤好后把菜铺在鱼上，再放入烤箱180度烤5分钟！出炉时撒在上面香菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-16

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