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Hello Kitty 咖喱土豆牛肉的做法

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Hello Kitty 咖喱土豆牛肉

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10-30分钟 | 配菜(中级)

牛肉 200g

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1条

、

鸡蛋清 1个

、

干淀粉适量

、

番茄酱适量

、

油咖喱适量

、

橄榄油适量

、

盐糖鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材
步骤2/11 点击查看大图
烧咖喱菜最重要的材料-油咖喱。当然用咖喱粉或咖喱块也是可以的!
步骤3/11 点击查看大图
橄榄油比较健康!也可以用其他油代替!
步骤4/11 点击查看大图
番茄酱用于画Hello Kitty 脸上各部分的!当然也可以用其他代替比如:海苔火腿肠等。
步骤5/11 点击查看大图
压饭团的磨具!
步骤6/11 点击查看大图
胡萝卜土豆切小块入锅待水煮开捞出。
步骤7/11 点击查看大图
牛肉事先用鸡蛋清淀粉料酒调味料腌制一会后下油锅爆炒。
步骤8/11 点击查看大图
将牛肉与土豆胡萝卜翻炒后加入开水大火烧10-15分钟就可以，然后加入咖喱和适量调味料。
步骤9/11 点击查看大图
装盘待用!
步骤10/11 点击查看大图
饭磨里加入适量饭压制成型!
最后一步点击查看大图
用番茄酱画Hello Kitty脸上各部分，最后淋上咖喱大功告成!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-17

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