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糖醋排骨的做法

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糖醋排骨

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切墩(初级)

排骨

、

色拉油

、

番茄酱

、

糖

、

料酒

、

盐

、

白胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
烧热水燥排骨，直到排骨成奶白色。
步骤2/4
捞出排骨用水清洗干净后，用白胡椒粉，盐腌制排骨。
步骤3/4 点击查看大图
锅子加热后会有微微冒烟，加入油，煎至排骨成琥珀色，如果时间允许建议逐个煎排骨
最后一步点击查看大图
加入料酒入味后，加入水，番茄酱，糖，改小火，直到排骨入味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-17

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