豉香豆干
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一直都喜欢吃豆豉做的菜,红油的辣,豆腐干的烟熏味,豆豉的香,巴适得很
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
熏豆腐干
3块
、
葱,蒜泥
若干
、
芹菜杆带叶
1条
、 、
老干妈豆豉带油
1勺
、 、
红油辣椒
1勺
、
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
豆腐干切条,芹菜,葱切条,
-
步骤2/3
把生抽,老干妈豆豉,蒜泥,红油鸡精,味精,花椒调成汁
-
最后一步
将调成的汁倒入豆腐干,加芹菜节,葱节混入,拌匀。
小贴士
不怕辣的可以加点青红辣椒粒,更清香可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-18
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