抹茶饼干
-
步骤1/7
点击查看大图
先将黄油搅拌至柔软。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入过筛的糖粉,搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
将低筋面粉和抹茶粉过筛后依次加入,拌成面团状。
-
步骤4/7
点击查看大图
稍作松弛后,将其搓成圆柱体,进入冰箱内冷藏1小时。
-
步骤5/7
点击查看大图
待圆柱体面团软硬适中的时候,取出,将其切成薄片40片。
-
步骤6/7
将其均匀地摆入烤盘内。
-
最后一步
以170/160℃烘烤20分钟左右。
黄油和糖粉在搅拌的时候,不要搅拌得太发,以免太松。
粉类的材料要过筛,以免有颗粒的存在。
进入冰箱冷冻的时候,不要将面冷冻的太厉害,以免在切的时候裂开。
切块的大小要一致。
摆放的距离要控制得当。
烘烤的温度要掌控好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-19
抹茶饼干的其他做法
抹茶饼干的相关分类
抹茶饼干的相关推荐
-
烤箱版盐焗大虾
131278人看过 -
烤蒜香排骨
1482638人看过 -
纳豆拌饭
157914人看过 -
烤箱版猪肉脯
12376人看过 -
蒜香烤排骨(烤箱版)
5627939人看过 -
孜然烤排骨
3851840人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#暖身牛腩萝卜汤
148060人看过 -
蜜汁烤排骨
7401250人看过 -
抹茶饼干
78716人看过 -
独家配方#无油版锡纸烤孜然蒜香排骨
69049人看过 -
#牛气冲天#堪比吉野家的秘制肥牛饭
3153785人看过 -
烤箱猪肉脯
14058人看过