抹茶饼干
-
步骤1/7
点击查看大图
先将黄油搅拌至柔软。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入过筛的糖粉，搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
将低筋面粉和抹茶粉过筛后依次加入，拌成面团状。
-
步骤4/7
点击查看大图
稍作松弛后，将其搓成圆柱体，进入冰箱内冷藏1小时。
-
步骤5/7
点击查看大图
待圆柱体面团软硬适中的时候，取出，将其切成薄片40片。
-
步骤6/7
将其均匀地摆入烤盘内。
-
最后一步
以170/160℃烘烤20分钟左右。
黄油和糖粉在搅拌的时候，不要搅拌得太发，以免太松。
粉类的材料要过筛，以免有颗粒的存在。
进入冰箱冷冻的时候，不要将面冷冻的太厉害，以免在切的时候裂开。
切块的大小要一致。
摆放的距离要控制得当。
烘烤的温度要掌控好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-19
抹茶饼干的其他做法
抹茶饼干的相关分类
抹茶饼干的相关推荐
-
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#暖身牛腩萝卜汤
148443人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6990055人看过 -
牛腩萝卜汤
158125人看过 -
牛腩萝卜汤
324503人看过 -
红烧肉这么做，人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
2632824人看过 -
一碗【牛腩萝卜汤】余香绕齿三日
127412人看过 -
脏小豆—可可巧克力面包（直接法）
3614704人看过 -
纳豆拌饭
158566人看过 -
#夏日开胃餐#牛腩土豆胡萝卜汤
177959人看过 -
【抹茶饼干】曾获奖无数的配方。国外烘焙店的镇店之宝
4017294人看过 -
巧克力曲奇饼干#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
8660457人看过 -
抹茶饼干
78924人看过
