江米条
浏览 12.1万 · 收藏 1472 · 学做 6
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
350g水+200g砂糖抱团倒入锅中煮开，加入糯米粉拌成渣状倒在面案上搓揉成面团再擀成0.5公分厚的面片，切成3指宽的面片，再改刀成0.5公分宽的小细长条
-
步骤2/3
点击查看大图
芝麻放在盆里撒少量水拌匀再放入切成条状的江米条抖匀使之均匀包裹住江米条，用筛抖去多余的芝麻粒
-
最后一步
点击查看大图
锅内加入油，烧至7成热倒入已经在盘子里等待已久的江米条炸至浅黄捞出沥油待凉即可
小贴士
刚倒出来的的粉渣很烫，可以用刀或者其他工具先行搅拌，当然不怕烫的也可以直接用手哦，由于糯米粉和面粉还是有一定区别的，水分蒸发会比较快，速度不够快的妹妹可以先把面团切成两份一份用保鲜膜包住保湿哦，ps油温7成热基本就是在180度左右哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-19
换个做法
江米条的其他做法
江米条的相关分类
江米条的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#下饭早餐鸡蛋炒馒头丁！满足全家人的胃
233647人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#椰蓉麻花面包
164298人看过 -
香脆江米条（京果）自制零食传统小吃
118194人看过 -
#15分钟周末菜#零难度自制桃酥
273504人看过 -
香酥油糕油炸糕
492912人看过 -
江米条
35573人看过 -
油条
70488人看过 -
#外婆乡炒出火锅香# 杏仁脆片可可奶酥麻花面包
176701人看过 -
失传老菜复活！宫廷级「芙蓉鸡片」
520人看过 -
豌豆鲫鱼砂锅，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁！
53人看过 -
#山姆团圆宴# 卤豆干焖毛豆
6043人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼# 黑胡椒轻烤阿拉斯加黑鳕鱼扒
5023人看过
