杏仁瓦片酥
我们家大毛的最爱
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步骤1/7
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所有材料准备齐
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步骤2/7
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黄油软化后,加入糖粉用打蛋器搅拌均匀。
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步骤3/7
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倒入蛋清,继续用打蛋器搅拌均匀,速度不要太快,以免打发蛋白。
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步骤4/7
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倒入面粉,,用刮刀搅拌。
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步骤5/7
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搅拌成光滑的面糊。
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步骤6/7
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把面糊放在瓦片酥磨具上用刮刀摸平,然后揭掉模具,放上杏仁,烤箱上下火180度5~8分钟,注意观察,稍不留神容易糊。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-20
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