蜂蜜奶油小蛋糕
上次做完蛋挞还剩还多淡奶油,寻思着弄点什么好?儿子说“妈妈,我想吃蜂蜜小蛋糕,你会吗? ”“这有什么难的!我晚上做给你吃”,趁儿子跟其他小朋友玩的时候,我自己在一旁忙活起来,别说今天晚上的奶油蜂蜜小蛋糕好挺好吃的!
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步骤1/10
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原料图片
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步骤2/10
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蛋黄分离备好
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步骤3/10
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蛋清放入盆里(比较好打发,今天蛋清里还有点蛋黄)
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步骤4/10
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用电动打蛋器打发蛋清,细砂糖分三次放到里面一起打
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步骤5/10
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打发好蛋清,再把蛋黄,蜂蜜倒进去搅均匀
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步骤6/10
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低粉过筛
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步骤7/10
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加入淡奶油再次拌匀
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步骤8/10
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在纸杯里装入适量的淡奶蜂蜜糊
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步骤9/10
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放入烤箱,温度调170,烤近30分钟(我家的烤箱需要这么久)
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最后一步
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好吃的蜂蜜奶油小蛋糕出炉啰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-20
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