臭豆腐
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步骤1/8
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豆腐切片或块
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步骤2/8
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臭豆腐捣烂
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步骤3/8
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每块豆腐蘸臭豆腐泥码在保鲜盒里放冰箱半天
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步骤4/8
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炸好的臭豆腐
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步骤5/8
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葱和香菜切末放碗里
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步骤6/8
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热锅入少许油把豆瓣酱和剁椒还有蒜末下去翻炒,加入些水,调入盐鸡精糖,最后加入水淀粉收汁。
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步骤7/8
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把锅里的汁倒入香菜和葱的碗里,喜辣的加入些辣椒油
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最后一步
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蘸着吃,拌着吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-20
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