电饭煲饼干
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步骤1/10
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材料准备
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步骤2/10
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把除了面粉外的所有材料混合拌匀
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步骤3/10
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加入面粉,一次加入不好拌,可分几次加入
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步骤4/10
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将和好好的面团擀成5mm左右厚的面饼,用饼干模压出你喜欢的图形
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步骤5/10
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做这步小心点,饼干容易碎。同时提前预热电饭煲3分钟左右
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步骤6/10
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放到电饭煲摆好,饼干之间留间隙,别碰到一起
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步骤7/10
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盖盖,等电饭煲自动跳,饼干厚度决定你的时间,可用勺子摁下饼干表面,感觉有硬度即可
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步骤8/10
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出锅的小鸭子
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步骤9/10
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看背面,漂亮的焦糖色
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最后一步
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味道很棒,不喜欢吃糖的可减糖量
我不喜欢黄油味所以用的调和油,糖用细砂糖、糖分均可,鸡蛋用半个就可以,做出来味道很棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-20
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