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照烧鸡腿的做法

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照烧鸡腿

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡腿两个

、

洋葱半个

、

姜适量

、

耗油两勺

、

料酒两勺

、

生抽两勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡腿去骨，加洋葱丝、姜丝、料酒、生抽、耗油腌4小时。
步骤2/3 点击查看大图
用牙签在鸡皮上扎些小洞，锅中放油，放入腌好的鸡腿（鸡皮向下）。煎至两边金黄色而已。
最后一步
加入腌鸡腿的汁，收汁装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-22

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