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淡奶油蛋糕（为了处理裱花剩下的淡奶油）的做法

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淡奶油蛋糕（为了处理裱花剩下的淡奶油）

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切墩(初级)

低粉 100g

、

淡奶油 160g

、

鸡蛋 2个

、

白糖 85g

、

盐 1克

、

打泡粉 2.5g

、

葡萄干随自己喜好多点少点问题不大

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
淡奶油加一半的白糖打发，然后加入蛋液搅匀
步骤2/8
再加入剩下的白糖再打半分钟
步骤3/8
低粉，盐，打泡粉，过筛拌匀并加入葡萄干
步骤4/8
将混合均匀的粉分三次加入奶油蛋液中，搅拌均匀倒入六寸蛋糕模，震出气泡
步骤5/8
烤箱170度预热，中下层烤30分钟即可
步骤6/8 点击查看大图
六寸
步骤7/8 点击查看大图
杯子蛋糕
最后一步点击查看大图
又做了杯子蛋糕，美丽又美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-23

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