酥到掉渣经典桃酥王(附赠波波蛋糕卷教学)
¥ 19.90
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课程简介
【课程介绍】
桃酥在中式点心中有着屹立不倒的地位，是私房烘焙和家庭茶点中必不可少的经典款。作为南北皆宜的汉族传统特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国。市面上很常见，但是口味良莠不齐，难吃的就会口感干硬，一股碱味儿。此课程配方为晓廷老师最新版的商业配方，经过无数次的市场验证，传授独家技巧，操作简单且味道好。
【你将学到】
1.容易购买的几种原料配方
2.完美的桃酥整形裂纹
3.详细的操作步骤手法
4.制作出香酥口感的技巧
5.风炉平炉均可操作
【超值课程福利】
1.课程详细配方
2.实操演示教学
3.录播无限次回放
4.课堂学员交流群
5.1V1老师指导答疑
授课老师介绍
豆果美食认证讲师
热爱研发无添加健康美食
面包从师于台湾王传仁老师，擅长甜包制作及各种中西点。
感恩遇见，在最美的时间遇见最美的你，烘焙之路我们一起同行。
常见问题：豆果在线课堂Q&A
去了解共1期
第一期 桃酥制作+波波蛋糕卷
12-29
12:00
