卤味店五香卤味配方，香料配比全攻略！
¥ 39.90
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课程简介
【课程介绍】
相信没人不喜欢吃卤味吧！猪蹄、鸡爪、鸭脖、猪肝、猪耳朵、猪尾巴、卤鸡蛋……种类多到说不完。五香卤味不辣却同样鲜香，更适合家人日常食用，尤其是老人和孩子。
每次经过卤味店，看到刚出锅的肉肉，都会忍不住吞吞口水，每一种都想要买一点儿。可是，这么诱人的卤味，到底是怎么制作的呢？又到底包含了哪些小秘诀？就让我们通过这节课堂来看一看，学一学吧！
【你将get到】
1、秘制腌渍盐水，让卤肉更香更入味。
2、卤味食材的处理和制作。
3、鲜香的秘诀！香料配比全攻略。
4、简单又方便的上色小秘诀，让卤肉鲜亮红润更诱人。
【超值课程福利】
课程详细配方
实操演示教学
录播无限次回放
课堂学员交流群
1V1老师指导答疑
授课老师介绍
周小酥，80后热血“青年”，豆果认证讲师。【超食控】品牌主理人，第二届松下烘焙大师赛成都赛区季军。因对美食的执拗与热爱，成为了一名爱吃爱做的职业厨娘！现任陕西卫视美食栏目《好管家》长期特约嘉宾。擅长将各种不同风味的食材进行组合搭配，把家常美食做出别样美味！并持续分享“超级菜谱”给大家。
常见问题：豆果在线课堂Q&A
去了解共1期
第一期 五香卤味制作
03-28
10:00
